加州的大学包括：

1. 加州大学洛杉矶分校（UCLA）：这是加利福尼亚州的一所顶尖公立大学，位于洛杉矶市中心的西侧。它以其多样的学术专业和研究活动而闻名。

2. 加州大学伯克利分校（UC Berkeley）：位于旧金山市的伯克利山，是加州大学系统的旗舰校区之一。伯克利以其在科学、工程、人文和社会科学领域的卓越表现而闻名。

3. 斯坦福大学（Stanford University）：这是一所位于加州斯坦福的私立研究型大学，被认为是全球最顶尖的学府之一。斯坦福大学以其出色的学术研究、技术和创业精神而闻名。

4. 加州理工学院（California Institute of Technology，简称Caltech）：位于帕萨迪纳的私立研究型大学，是世界领先的科研机构之一。Caltech在科学和工程领域具有极高的声誉。

5. 加州大学圣地亚哥分校（UC San Diego）：位于圣地亚哥市区的拉霍亚地区，是加州大学系统的重要校区之一。该校在科学、工程、文学和医学等领域都有卓越的表现。

6. 加州大学戴维斯分校（UC Davis）：位于戴维斯市的一所公立研究型大学，以其在农业和环境科学领域的卓越研究而知名。此外，该校在艺术和人文科学方面也有杰出的表现。该校还与周边社区紧密合作，致力于推进科学技术的发展。其他知名学校还包括洛杉矶好莱坞附近的洛杉矶县艺术大学等，这些都是加利福尼亚州重要的教育机构。