颧骨是位于面中部前面的菱形骨，属于面颅骨，它位于眼眶外下方，形成面颊部的骨性突起。颧骨有四个突起，包括额蝶突、颌突、颞突和眶突，其颞突与颞骨的颧突相连，共同构成颧弓，这是面部的一个重要结构。

颧骨的高低由多个因素决定。面中1/3的宽度主要受颧骨和颧弓高度的影响。颧骨的高低与下颌骨宽度、颞部颞骨宽度和颞肌的发达程度有关。此外，颧骨的明显程度还与皮下脂肪的多少有关。如果皮下脂肪较少，人显得消瘦，颧骨和颧弓就会相对突出。因此，颧骨的高低是一个相对的概念，可以通过医学影像技术来实际测量颧骨颧弓的高度，并做出高颧骨的判断。在日常生活中，人们可以通过视觉来分辨颧骨的大小，从而区分真性高颧骨和假性高颧骨。

假性高颧骨通常是由于太瘦造成的，面部的消瘦使得颧骨显得过高。如果面部不是特别消瘦，但太阳穴位置凹陷，也会给人一种颧骨高的视觉印象。而真性高颧骨则是颧弓向两侧突出，中面部显得宽大，颧骨向侧前方45°突出，颧骨下方凹陷，正面看颧骨突出，颧骨和颧弓同时突出会导致脸型凹凸不平。

要判断自己的颧骨高低，可以通过观察颧骨和颧弓区域来进行。面部结构的圆润程度是判断颧骨高度的关键指标。如果面部结构不圆润，说明颧骨可能较高。还可以在眼睛下方画一条颧骨的标准线，如果颧骨贴近眼尾，则认为是高颧骨；如果低于标准线，则认为是低颧骨。