在处理存货成本时，需要明确哪些费用是计入存货成本的，哪些不是。通常情况下，买价和运输费是计入存货成本的主要组成部分。然而，进口关税却不在存货成本的范畴之内。因此，若单项选择题中给出的项目中，C. 进口关税显然不属于存货成本。

进一步解释，存货成本主要包括采购成本、加工成本和其他使存货达到目前场所和状态所发生的成本。买价和运输费是采购成本的一部分，直接与存货的获取有关。但进口关税则是一种政府征收的税费，它的收取并不直接与存货的采购或加工过程相关联，而是基于进口行为。

此外，相关的税费一般指的是增值税。增值税是一种流转税，按照商品或服务在每个环节的增值部分征税。虽然增值税是与商品流通相关的税费之一，但它与存货成本的构成并没有直接关系。存货成本更多关注的是存货本身的价值，以及获取和准备过程中的直接费用。

因此，对于企业而言，准确区分哪些费用属于存货成本，哪些不属于，对于财务报表的准确性和合规性至关重要。错误地将进口关税或其他税费计入存货成本，可能会导致财务报表的误导性结果。

在实际操作中，企业需要仔细审查每一笔交易，确保所有计入存货成本的费用都是直接与存货的获取、加工、存储等环节相关的。进口关税因其特殊性，通常不在这些直接费用之列。

综上所述，进口关税作为政府征收的税费，虽然在商品进口过程中是不可避免的，但它并不属于存货成本的一部分，而是作为单独的税费进行处理。