质量的定义:一组固有特性满足要求的程度,具体为：产品质量、某项活动或过程的工作质量、质量管理体系运行的质量、由一组固有特性组成,特性是指区分的特征、顾客和其他相关方对产品、过程或体系的质量要求是动态的、发展的和相对的、应满足明示的、隐含的或必须履行的需要和期望。

一般的观点认为，产品质量越高越好，质量愈高，价值就愈高，但事实上，这种观点并不一定是正确的。质高的产品并不一定在市场上受欢迎。因为质高则价高。有许多消费者，他们希望购买质稍次，但价格便宜的产品。日本电器质量高，但许多国人还是买中国电器，虽然国产电器质量低于日本电器，可它便宜。 一方面，质量的衡量标准是很难量化的，即使通过某些质量标准，如ISO质量系列的认证，说明你的产品质量比其它企业高。