氢氧化钠和二氧化碳的反应取决于两者的比例。当NaOH与CO2的比是5：9时，可以首先通过NaOH + CO2 = NaHCO3的反应判断二氧化碳过量。剩余的NaOH（4份）会进一步与NaHCO3反应，生成Na2CO3和H2O，最终产物为NaHCO3和Na2CO3，比例为1：4。总的化学方程式可以表示为：9NaOH + 5CO2 = 4Na2CO3 + NaHCO3 + 4H2O。

值得注意的是，氢氧化钠（NaOH），又称烧碱或苛性钠，是一种强碱，易溶于水并放出热量，形成碱性溶液，同时具有潮解性和吸收二氧化碳的特性。在实验室中，它是一种常见的化学品，纯品为无色透明晶体，密度约为2.130g/cm3，熔点高达318.4℃，沸点非常高。工业级产品可能含有杂质，如氯化钠和碳酸钠，呈现白色不透明形态，形态多样，如块状、片状、粒状或棒状，其分子量为39.997。