俗名小苏打，化学名也叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO3。小苏打在水溶液中显碱性，口腔内由于酸性的食物残渣的腐蚀牙齿变黄，用小苏打可以中和酸性食物残渣，起到清洁的作用。听起来有点恶心，但我作为化学老师，只能从化学角度给你分析，呵呵