遇碘液会变成蓝色的物质是(  ) A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 淀粉 D. 水分

职业培训 培训职业 2025-01-03
淀粉遇碘液变蓝色是淀粉的特性,而蛋白质、脂肪、水遇到碘液没有这个特性.所以遇到碘液会变成蓝色的是淀粉. 故选:C.

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故选:C.

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