日加甘组成汉字“甜”。

解释：

1. 汉字构成：在汉字中，“日”和“甘”组合起来形成了一个新的字“甜”。这是汉字组合的一种表现形式，通过不同的部首组合来表达新的意义。

2. 日字旁的含义：在汉字中，“日”字旁常常与太阳、时间、光明等概念有关。它作为一个偏旁，经常出现在与时间、天气、季节等相关的字词中。

3. 甘字的含义：“甘”字在汉字中常用来表示甜味、舒适、自愿等意义。这个字本身就有一种正面、积极的含义。

4. 日加甘组成的甜字含义：当“日”和“甘”结合成“甜”字时，主要表示物体的味道是甜的，如糖果、蜂蜜等。此外，“甜”也可以用来形容人的心情或声音，如甜美的笑容、甜美的歌声。

综上所述，“日加甘”组成的汉字是“甜”，表示味道甜美，也可用来形容其他美好事物。