欧姆定律描述了导体中的电流与两端电压及电阻之间的关系。它表明电流与电压成正比，与电阻成反比。数学表达式为I=U/R，这就是欧姆定律的定义式。而R=U/I则是电阻的量度式，它反映了电阻与电压和电流的比值关系，但电阻本身并不依赖于电压或电流的具体数值。

在理解欧姆定律时，必须明确，电阻是导体固有的属性，其值由材料性质决定，不受两端电压和通过电流的影响。同样，U=IR的形式也不能准确描述电流、电压和电阻之间的关系。因为当电流固定时，电压确实与电阻成正比，但不能反过来认为当电阻固定时，电压与电流成正比。电压是由电源决定的，不受电流或电阻的具体数值影响。

因此，为了准确表达电流、电压和电阻之间的关系，只能使用I=U/R的形式。这种表达方式能够清晰地展示三者之间的数学关系，避免产生误解。