雪是大气中水蒸气在低温条件下直接凝华成固态冰晶的现象，这一过程属于物态变化中的凝华。当气温降至冰点以下，空气中的水蒸气不再以液态形式存在，而是直接转变为固态，形成了雪花。这种由气态到固态的转变释放出热量。

雪花的独特六角形结构源于冰晶在形成过程中的晶体生长方式，这种结构在低温下最为稳定。气温稍高时，雪花可能包含冰晶和水滴，这时的雪较为湿软。

雪的形成不仅是大自然的奇观，而且对环境和生活产生着深远影响。它为水资源提供储存，维持土壤湿度，并为冬季运动提供场地。然而，过量降雪也可能导致交通中断、农业损失和其他问题，因此气象学家致力于监测和预测降雪情况。

在我国，降雪主要出现在东北、华北和西北地区，这些地方冬季风源近，气温低，有利于雪花的形成。南方地区由于受到副热带高压的影响，冬季气温较高，降雪较为罕见。

总结来说，雪的生成是大气中水汽在特定条件下直接凝华的结果，这一自然现象对人类社会和生态系统都有着重要意义。我们应当欣赏雪的美丽，同时关注其对周遭环境的影响，并采取适当措施应对雪灾。