是一篇科普说明文。

《什么比猎豹的速度更快》是部编版五年级上册语文第七课的课文，课文运用列数字、作比较、作假设等说明方法，按照由慢到快的顺序，层层推进，告诉我们比猎豹速度更快的有游隼、喷气式飞机、火箭、流星体、光，激发人们求知的兴趣。

第（1）自然段：写人的奔跑速度比不过猎豹和鸵鸟。

“一点儿”“也没有”说明人和猎豹、鸵鸟相比，速度相差很大，从侧面突出了猎豹、鸵鸟的速度之快。

第（2）自然段：说明两条腿的动物中鸵鸟是奔跑的世界冠军。

人的速度24千米每小时，鸵鸟的速度72千米每小时；这是列数字的说明方法

用人的速度和鸵鸟的速度相比，得出鸵鸟是两条腿的动物里面跑得最快的，这是作比较的说明方法。