考了三次。根据济南市教育局的公告得知，2021年济南市的高考模拟考试，是经过了一模，二模，三模三次考试的，且是全省统考的。济南市，别称“泉城”，是中华人民共和国山东省下辖地级市，山东省省会、国家历史文化名城，环渤海地区南翼的中心城市。