化学反应中分子改变，而分子改变了物质的化学性质就改变了，所以分子是保持物质化学性质的最小粒子，虽然原子在化学反应中不变，但它与物质的化学性质没有直接的关系，所以不是维持物质化学性质的最小粒子。