山西2008年中考科目及分数安排如下：

语文科目分数为120分，数学科目分数同样为120分，英语科目分数为120分。化学科目占60分，物理科目占90分，体育科目占30分，历史科目占70分，政治科目占80分。

从这份安排中可以看出，语文、数学和英语作为基础学科，每门科目分数均为120分，占比最大。化学、物理、历史、政治四门科目总分为300分，占总分比例约为43%。体育科目虽为非主要学科，但依然具有一定的比重，占比为10%。这表明，山西2008年中考对于基础学科的重视程度较高，同时也不忽视学生在其他学科方面的发展。

化学科目占比60分，相当于语文、数学和英语每科占比的50%，体现了化学作为一门学科的重要性。物理科目占比90分，占总分的12.5%，也体现了其在中考中的重要地位。历史科目占比70分，占总分的9.5%，政治科目占比80分，占总分的11%，这两门科目分别占总分的7%和11%，比例较为均衡，体现了对历史、政治学科的重视。

综上所述，山西2008年中考的科目及分数安排，旨在全面考察学生的基础知识、学科能力和综合素质，既注重基础学科的培养，也不忽视其他学科的发展，为学生未来的学业和职业发展奠定坚实的基础。