“平”这个字加上不同的偏旁可以组成许多有趣的汉字，比如：

苹果的“苹”，拼音是píng，是一种常见的水果，属于落叶乔木，其花朵洁白，果实球形，颜色从红色到黄色不等，口感有甜也有略带酸味。

评议的“评”，拼音也是píng，这个字常用于讨论、分析和判断事物的价值或质量，如评论、评议、评审等。

平整的“坪”，拼音同样是píng，指的是平坦的地面，可以是草坪、地坪，甚至是指位于河流或山谷中的小坝。

呯呯的“呯”，拼音也是píng，通常用来形容物体碰撞发出的声音，如枪声。

胓的“胓”，拼音是píng，这个字较为少见，它指的是牛油和羊油的混合物。

通过这些例子可以看出，“平”字加上不同的偏旁，可以形成多种意义和用法不同的汉字，丰富了汉语的词汇库。