东莞高考户籍生和非户籍生的区别主要有以下几点：

1. 户籍生：指在东莞市本地有户籍的学生，包括本地户籍学生和外地户籍学生。本地户籍学生指在东莞市出生或长期居住并取得本地户籍的学生，享有与本地户籍人员同等的教育资源。外地户籍学生指在东莞市外地出生或具有其他地区户籍的学生，需要符合相关政策才能参加东莞高考。

2. 非户籍生：指在东莞市非本地户籍的学生，包括外地户籍学生和无户籍学生。外地户籍学生非东莞市户籍学生，但在东莞市接受教育，需要符合相关政策才能参加东莞高考。无户籍学生指在东莞市无户籍的学生，通常是由外来务工人员的子女组成，他们在东莞市上学时需要符合相关政策。

3. 政策待遇：东莞高考户籍生和非户籍生在政策待遇上有一定差别。一般情况下，户籍生在参加高考时享有更多的政策优惠，例如报名条件、录取分数线、奖助学金等方面会有不同待遇。而非户籍生则需要符合相关政策才能参加高考，并可能面临一定的竞争压力。

总体而言，东莞高考户籍生和非户籍生的区别主要在于学生的户籍情况和相关政策待遇上的差异。