1. 碳酸氢铵是一种含氮的化学肥料，它的化学式为NH4HCO3。这种肥料是无机物，也被称为重碳酸铵、酸式碳酸铵或食臭粉。

2. 作为一种白色或无色的固体粉末，碳酸氢铵具有氨的气味，并且能够轻易溶解于水。它也能溶解于甘油，但不溶于苯、乙醇和丙酮等有机溶剂。

3. 碳酸氢铵的分子量约为79.06，其密度为1.586克/立方厘米。当这种肥料受热或与水接触时，容易挥发。

4. 在受热的情况下，碳酸氢铵会分解成氨气、二氧化碳和水。它还能在水溶液中水解，生成氨水和碳酸。

5. 除了这些化学反应，碳酸氢铵还能与酸和其他盐类发生反应。由于这些特性，它被广泛用作肥料，尤其是在需要快速提供氮源的情况下。