有机物和无机物的区别主要体现在以下几个方面：

定义上的区别：

1. 有机物指的是含有碳元素的化合物，除了二氧化碳、一氧化碳、碳酸及其盐类、金属碳化物等特定化合物外。它们通常与生命活动相关，是碳氢化合物及其衍生物的总称。

2. 无机物通常指的是不含有碳元素的化合物，但也有少数含碳的化合物，如二氧化碳和碳酸，它们不具备有机物的特征性质，因此被归类为无机物。

构成元素上的区别：

1. 有机物主要由碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、硫（S）以及卤素（F、Cl、Br、I）等元素组成。

2. 无机物主要包含水以及钠（Na）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）等金属离子和氯（Cl）、硫酸根（SO4^2-）等无机离子。

性质上的区别：

1. 有机化合物通常可以燃烧，热稳定性相对较差，受热容易分解。它们的熔点较低，一般不超过400℃，多数不溶于水，反应较为复杂且缓慢，常需催化剂。

2. 无机物大多易溶于水，化学反应相对简单，熔点较高，耐热性强。

种类上的区别：

1. 有机化合物种类极为繁多，已知有超过3000万种，并且仍以每年数百万种的速度增加。

2. 自然界中的无机物大多可以归类为氧化物、酸、碱和盐这四大类。