二氧化碳和氢气反应生成水。

详细解释如下：

当二氧化碳与氢气在高温高压的条件下，可以发生化学反应生成水和碳。这是一个可逆反应，意味着在一定条件下，水和碳也可以反应再次生成二氧化碳和氢气。这种反应通常在工业上有重要应用，特别是在合成氨的过程中，需要控制二氧化碳与氢气的反应条件，以达到特定的生产目标。在这个过程中，水作为产物出现，体现了这一化学反应的一个重要结果。

此外，这一反应也是化学反应平衡的一个例子。在特定的温度和压力条件下，反应会达到平衡状态，这意味着正反应和逆反应的速率相等。这种平衡状态的达成，是化学反应中物质浓度、温度、压力等因素综合作用的结果。在工业生产中，对这类平衡的控制是非常关键的，因为它直接影响到产品的产量和质量。

总的来说，二氧化碳和氢气在高温高压条件下可以反应生成水，这是一个基础的化学反应知识，同时也在工业上有重要的实际应用。通过理解和控制这一反应，人们可以更好地利用自然资源，实现有效的工业生产。