初中我们学到的知识是：①碱：

可溶性碱：氢氧化钠（NaOH） 氢氧化钾（KOH） 氢氧化钡Ba（OH）2；

微溶性碱：氢氧化钙Ca（OH）2；

难溶的碱：如氢氧化铜Cu（OH）2、氢氧化铁Fe（OH）3、

氢氧化镁Mg（OH）2；……

②呈碱性的盐：碳酸钠Na2CO3

化学中的碱性物质。有碱类例如：氢氧化钠又叫烧碱,苛性钠、氢氧化钙又叫消石灰,熟石灰、氨水；有盐类例如碳酸钠又叫苏打,纯碱、碳酸氢钠又叫小苏打；硫化钠、磷酸钠,还是强碱弱酸盐水解都属碱性物质；有机类例如苯胺、胺,脂肪族胺的碱性比氨强,甲胺等；常见物质属于碱性的有肥皂、洗衣粉、豆腐及豆制品、马钤薯、薯头、脚板薯等等.

1、可以电离出氢氧根的物质,如：氢氧化钠.

2、由酸碱质子理论,可以与氢离子结合的物质.

3、可以水解产生氢氧根的物质：如：碳酸钠（强碱弱酸盐）

4、在生理代谢过程中产生氨、胺类的物质,如：肉类等高蛋白质的物质.