三门峡市外高相较于孟津一高，显然在综合实力上更胜一筹。三门峡市外国语高中，简称三门峡外高，位于三门峡市区西北侧黄河岸边的经济开发区内。这所学校面向的是三门峡市辖区内的两区两市两县中招中的尖子生，因此拥有优质的生源。

相比之下，孟津县一高仅仅是一所县级高中，其招生范围仅限于孟津县内优质的学生。从这一点来看，三门峡市外高的生源质量明显高于孟津一高。

在师资力量方面，三门峡市外高通常会有更多的优秀教师和丰富的教育资源，为学生提供更好的学习环境。而孟津一高的教育资源和师资力量则相对较弱，可能无法满足学生在学习上更高的需求。

此外，三门峡市外高的校园环境和硬件设施也更为完善。学校位于黄河岸边，自然环境优美，有利于学生的身心健康。而孟津一高的校园环境和硬件设施可能相对简陋，无法为学生提供同样的学习条件。

综上所述，三门峡市外高在生源质量、师资力量、校园环境等方面均优于孟津一高，因此三门峡市外高无疑是更好的选择。