如果唾液淀粉酶的ph等于2的话会怎么样

职业培训 培训职业 2025-01-02
人体中唾液淀粉酶的最适pH为7左右,在最适pH前,随着pH的升高,酶活性逐渐增强,pH为7左右时,酶的活性最强,pH超过7左右时随着pH的升高,酶的活性降低.,人体唾液淀粉酶反应体系的pH为2时,因pH过低使酶的空间结构遭到破坏而永久失活,pH从2上升至10,唾液淀粉酶的活性也就

人体中唾液淀粉酶的最适pH为7左右,在最适pH前,随着pH的升高,酶活性逐渐增强,pH为7左右时,酶的活性最强,pH超过7左右时随着pH的升高,酶的活性降低.,人体唾液淀粉酶反应体系的pH为2时,因pH过低使酶的空间结构遭到破坏而永久失活,pH从2上升至10,唾液淀粉酶的活性也就不再恢复.

故选:C.

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