这个时间是11点41分。先将九点四十转换为分钟，9乘以60等于540分钟，再加上40分钟，总共是580分钟，再加上121分钟，580分钟+121分钟=701分钟，将701分钟转换回小时和分钟，701分钟为11小时和41分钟，所以九点四十经过121分钟后的时间是11点41分。