福州中考涵盖了九门课程，分别为语文、数学、英语、物理、化学、思想品德、历史、地理和生物。具体评分标准为，语文、数学、英语三科的原始分均为150分，其余各科均为100分。

成绩记录方式上，语文、数学、英语的成绩直接按照原始分数记录，而物理、化学、思想品德、历史、地理、生物等学科的成绩则分为四个等级，分别是A（85-100分）、B（70-84.5分）、C（60-69.5分）、D（0-59.5分）。缺考或成绩为0分的情况不会被记录为任何等级。

如果当年的等级评定人数无法满足普通高中录取需求，可以适当下调等级，每降低一个等级档次，成绩将减少5分。对于八年级的地理和生物，如果成绩未达到C级，考生有机会在九年级时重新参加考试。

对于九年级转学至福州或从外地回福州参加中考的学生，可以携带原所在地县级及以上教育或招生考试机构出具的成绩证明，到中招办进行等级认定。