郑州学生2023年寒假放假时间表如下：

小学、初中一、二年级于2022年12月31日开始放寒假；高一年级于2023年1月7日开始放寒假；初三、高二、高三年级于2023年1月14日开始放寒假。全市普通中小学寒假于2023年2月6日止，2月7日正式上课。市属中职学校、幼儿园参照执行。

寒假是指冬季1-2月份期间的假期。每年农历腊月初十左右，各学校开始放假，至元宵节后寒假结束。

在中国，学校通常将每个学年分为上、下两个学期。上学期从秋季九月份开始，到次年农历腊月初十左右，各学校开始放假，至元宵节后寒假结束。而这个时候正处于中国寒冷的冬季，交‘九’之际，被称为寒假。假期一般1个月左右。但在寒冷的中国东北地区及其他高纬度地区，有时多达45天左右，多者甚至会两个月左右。

历史上最长的寒假，因为2015年春节时间较晚，中国各地大学生将迎来38年来超长的一次寒假。各地纷纷晒出高校寒假排行榜，“超长假期”成为网络热门话题。而北京35所高校寒假天数排行榜也在网上流传，根据榜单，中央戏剧学院位居榜首，假期长达60天。