营养早餐包括以下几个方面:

第一、富含碳水化合物的主食，如全麦面包、馒头、包子等富含碳水化合物的谷类食物。

第二、富含优质蛋白质类的食物，如鸡蛋、牛奶等，这类食物里含有优质的蛋白和适量的脂肪，还能够提供丰富的维生素和矿物质。

第三、蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、苹果、草莓等，能够提供丰富的纤维素和维生素。早餐是一天中最重要的一顿饭，早餐不一定要吃饱，但一定要吃好，要吃营养价值高，少而精的食物。营养最重要的是讲究均衡，混合搭配。