在2007年的温州中考中，总分设定为650分。但值得注意的是，这一总分是由四门科目的成绩构成的。具体而言，语文科目的满分是150分，数学科目的满分同样是150分。英语科目的满分则设定为120分，而科学科目的满分则是200分。这四门科目的成绩相加，正好是620分。此外，体育成绩作为加分项，满分为30分，这样算下来，最终的总分就是650分。

在这一考试体系中，历史学科的成绩评价方式与其它科目有所不同，它采用的是等级制，而非具体的分数制。这意味着历史学科的成绩不会直接影响总分的具体数值，而是通过等级来体现学习水平。

综上所述，温州2007年的中考满分设定为650分，其中语文、数学、英语和科学四门科目共同构成了基础分值，而体育成绩则作为加分项，最终的总分由这四部分组成。