吉安中专学校有：

1. 吉安职业技术学院

2. 吉安市交通技工学校

3. 吉安市第一中等专业学校等。

详细解释如下：

吉安职业技术学院是吉安市较为知名的一所中专学校，专注于培养各类技术型人才。学校设有多个专业，涵盖了工程、商贸、文化艺术等多个领域，为当地社会经济发展提供了大量技能型人才。

吉安市交通技工学校主要致力于交通领域的技能培训，如汽车维修、驾驶技术等。该校以其专业的实践教学和与行业的紧密合作而受到好评。

吉安市第一中等专业学校是一所综合性中专学校，提供多种专业的职业教育，包括计算机、医学、农业等多个方向，为不同兴趣和志向的学生提供了广泛的选择。

以上学校都是吉安地区较为知名的中专教育机构，每所学校都有其特色和优势，为当地及周边的学生提供了接受职业教育和技能培训的机会。