大连25中是位于甘井子区郊区的一所寄宿制普通高中，它以良好的学习氛围和优秀教师队伍在普通高中里占据中游地位。

而中山高中，则是一所在大连市中心中山广场附近的私立高中，以其严格的管理著称，近年来的高考成绩表现不俗。综合考量，大连25中在整体表现上要优于中山高中。

大连25中的寄宿制特色，为学生提供了便利的生活条件，同时也培养了学生独立自主的生活能力。教师队伍的优秀，使得学生在学习上得到了良好的引导和帮助，整体学习氛围良好，为学生提供了优质的学习环境。

相比之下，中山高中虽然在高考成绩上有所表现，但由于其为私立高中，学费相对较高，家庭经济条件相对宽裕的学生更可能选择。同时，中山高中在管理上严格，对学生的要求较高，对部分学生可能形成一定压力。

因此，在考虑哪所学校更好时，应综合考虑个人情况和需求。如果更重视学习氛围和教师素质，且家庭条件允许，大连25中是一个不错的选择。而如果对高考成绩有较高期待，且家庭经济条件较好，中山高中也是一个有竞争力的选择。