酒精的沸点低，78度，加热到78度，酒精就开始沸腾。随着酒精的减少，沸腾的温度逐渐升高，之后达到水的沸点。酒精含量为96%时，与水形成共沸混合物，有固定的沸点，否则液体的沸点不变。