福建农林大学的农学专业是一个值得推荐的选择。农学专业主要研究农业发展的自然规律和经济规律，涵盖了多个科学领域，包括农业环境、作物和畜牧生产、农业工程以及农业经济。这个专业之所以受到青睐，是因为它具有高度的综合性，能够培养学生全面的农业科学知识和技能。

在农学专业中，学生会学习如何提高农作物的产量和质量，了解农业环境的保护和管理，掌握畜牧生产的技术和方法，理解农业工程的应用和发展，以及熟悉农业经济的基本理论和实践。此外，该专业还会涉及林业科学和水产科学，这些领域有时也被视为广义农业科学的一部分。

农学专业的毕业生可以在多个领域找到工作机会，包括农业科研机构、政府部门、农业企业、教育机构和非政府组织等。他们可以从事农业技术推广、农业科学研究、农业政策制定、农业教育和农业管理等方面的工作。随着人们对食品安全和农业可持续发展的重视，农学专业的人才需求将会持续增长。

此外，随着农业科技的不断进步，农学专业也在不断适应新的挑战和机遇。例如，基因编辑技术、智能农业、精准农业等新技术的应用，为农学专业提供了新的研究方向和发展空间。因此，选择农学专业不仅能够为学生提供扎实的农业科学基础，还能够帮助他们迎接未来农业发展的挑战。