能源与动力工程是一门研究能源开发与利用、动力机械与热工设备设计与测试技术的学科。能源领域涵盖传统能源如煤、石油、天然气以及新型能源如核能、风能、生物能。动力机械与热工设备则包括内燃机、锅炉、航空发动机、制冷机等。

在能源与动力工程领域，学生将系统学习一系列核心课程，包括工程力学、机械设计基础、机械制图、电工与电子技术、工程热力学、流体力学、传热学、控制理论、测试技术、燃烧学等。这些课程旨在培养学生的理论基础与实践能力。

能源与动力工程的就业方向广泛，主要集中在工业类企业。毕业生可在热能工程、动力工程、制冷工程、暖通工程、产品开发、机械设计、工艺设计、生产技术、技术开发、生产管理等领域找到适合的工作岗位。随着能源与动力技术的不断进步，该领域的就业前景十分广阔。