以下是一些有创意的大学校园活动，可以激发学生们的学习兴趣和创造力：

1. 校园开放日：在校园里举办开放日，邀请当地的小学生、初中生和高中生来参观大学校园，了解大学的学习环境和资源。

2. 学术研讨会：组织一场学术研讨会，邀请校内外的专家学者就某个特定主题发表演讲，引发学生们对学术研究的兴趣。

3. 实验室开放日：在校园里开设实验室开放日，让学生们有机会了解学校的实验设备和科研项目，激发他们对科学研究的兴趣。

4. 校园文化节：组织一场校园文化节，展示学校里的各种文化社团和艺术团体，包括音乐、舞蹈、戏剧、美术等表演和展示。

5. 科技竞赛：组织一场科技竞赛，邀请学生们提交自己的科技创新项目，鼓励他们发挥创新能力和实践能力。

6. 环保活动：组织一场环保活动，如清理校园周边环境、开展环保宣传等，提高学生们的环境保护意识。

7. 运动会：组织一场校内的运动会，鼓励学生们参与体育活动，培养他们的团队合作精神和身体素质。

8. 讲座系列：组织一个讲座系列，邀请校内外专家就各种主题进行演讲，为学生们提供更广泛的知识和信息。

这些活动可以激发学生们的学习兴趣和创造力，同时也可以增强校园文化和凝聚力。