一些较为冷门的专业包括空中乘务、现代物流管理、导游、酒店管理与数字化运营、智慧景区开发与管理、商务英语以及市政工程技术。这些专业的特点是就业方向相对狭窄，且可能需要特定的技能或资质。

空中乘务专业要求学生具备良好的英语沟通能力和形象气质。物流管理则侧重于供应链管理和仓储物流知识。导游专业则要求具备较强的口头表达能力和对旅游知识的掌握。酒店管理与数字化运营专业需要学生熟悉酒店业的操作流程，并具备一定的信息技术背景。

智慧景区开发与管理专业涉及景区规划、管理以及数字化技术的应用，要求学生掌握一定的景区管理知识和技术技能。商务英语专业则注重培养学生的跨文化交际能力和商务沟通技巧。市政工程技术专业主要关注城市基础设施建设与管理，要求学生掌握工程技术和管理知识。

这些专业的学生在就业时可能会面临一定的挑战，但同时也为他们提供了在特定领域深入发展的机会。选择这类专业需要学生具备明确的职业规划和适应行业需求的能力。

值得注意的是，随着社会的发展和技术的进步，这些专业也逐渐展现出新的机遇和前景。例如，随着旅游业的复苏和数字化技术的应用，这些专业的需求也在逐步增加。

因此，对于有兴趣在这些领域发展的学生来说，选择冷门专业也可以带来独特的职业发展路径。关键在于学生是否能够持续学习和适应行业变化。