建筑实习内容繁多，具体取决于你的专业方向。比如，如果是施工类专业，你可能被安排在项目部负责文件管理，或者直接参与现场施工管理。如果你想在施工单位获得最佳的实习体验，建议先在工地积累管理经验，然后再进入公司内部提升管理能力。

对于监理类专业的学生，通常会被安排到现场办公室，协助老监理工程师监督施工过程，记录相关文件，并与建设方或设计方沟通解决施工中遇到的问题。年轻建筑专业的毕业生可能会选择接触施工现场的技术员和民工，这有助于他们提升专业技能和实际操作能力。

造价类实习生通常会先熟悉工程设计图纸，学习工程量计算及套价软件的使用方法。他们还可以协助造价员或造价工程师进行工程量计算及组价工作。这不仅是对理论知识的应用，也是实践经验的积累。

设计类实习生根据专业背景的不同，被安排参与特定的设计项目。例如，如果你是结构设计专业的学生，可能会被分配到结构设计项目组；如果是建筑方案设计，则可能参与建筑设计项目。实习生需要与设计团队紧密合作，学习如何进行设计工作。建筑行业的设计要求较高，通常需要3年左右的时间，通过理论学习和实践积累，才能逐步提升。

管理类实习生则会参与到多个领域的项目协调和沟通工作中。这些领域包括建筑公司、设计院、房地产公司、监理公司、造价公司及建材公司等。如果有机会，实习生可能会在主要负责人身边协助工作，甚至有可能获得较高的待遇。然而，如果能力不足，实习生可能会经历较长的实习期，甚至不得不考虑转行。