S代表师范专业，J则表示师范非师范兼招专业。这意味着S类专业主要培养的是教育方向的人才，而J类专业则提供了更为灵活的选择。

具体来说，S类专业的学生必须学习教育学和心理学课程，因为这些是获得教师资格证的必要条件。此外，他们还需要参与教学实习，以获得实践经验。而J类专业的学生则无需承担这些额外的学习负担。

在就业方向上，S类专业毕业生通常被引导进入教育领域，从事教师等相关工作。相比之下，J类专业的毕业生则有更多的职业选择，他们可以从事教育工作，也可以选择其他领域的工作。

在求学期间，S类专业学生通常享有更多的福利待遇。例如，许多院校会为他们提供专业奖学金，甚至有学校会免除学费。然而，J类专业的学生则没有这些特别的待遇。

值得注意的是，S和J类专业之间的差异不仅体现在学习内容和就业方向上，还体现在求学期间的待遇上。因此，选择哪种类型的专业需要根据个人的兴趣和职业规划来决定。

综上所述，S和J类专业的区别在于学习内容、就业方向以及待遇上的差异。选择哪种类型的专业将对学生的未来职业发展产生重要影响。