广州民航职业技术学院的专业选择，理科生应重点关注与航空器维修相关的领域。例如飞机机电设备维修、飞机结构修理、飞机电子设备维修、飞机部件修理以及通用航空器维修等专业。这些专业的就业前景相对较好，因为这些专业的学生受到航空公司的青睐。相比之下，其他专业的吸引力则较小。

整体来看，修飞机的专业毕业生的就业情况较为乐观。不过，具备英语四级证书对就业帮助较大，因为很多航空公司对这类证书有要求。广州民航职业技术学院在当地享有盛誉，很多学生来自民航世家，即所谓的民航二代或三代。

修飞机专业的学生刚进入工作后，月薪大概在4K-6K之间，具体取决于所入职的公司。获得放行执照后，月薪可达到1W左右，但这也与工作地点和公司有关。总的来说，选择与航空器维修相关的专业，能为理科生的就业之路铺平道路。