广东轻工职业技术学院专注于职业教育，其定位明确，不属于本科层次的大学。学院隶属于广东省教育厅，历史悠久，师资力量雄厚，教学设备先进，致力于培养高素质的职业技能人才。

学校的专业设置丰富多样，涵盖了工商管理、经济贸易、机械制造、食品与生物工程等多个领域。这些专业的设置旨在为学生提供全面而系统的课程学习，同时注重实践教学和校企合作，以此全面提升学生的实际操作能力和市场竞争力。

在教学过程中，学校不仅强调理论知识的学习，更注重培养学生的动手能力和创新思维，使他们能够更好地适应社会需求。学院通过与企业的紧密合作，为学生提供了丰富的实习机会和就业岗位，帮助他们顺利过渡到职场。

广东轻工职业技术学院的教学理念和教育质量得到了广泛认可，毕业生就业率一直保持较高水平。学校注重学生综合素质的提升，鼓励学生全面发展，不仅在专业技能方面有所建树，也在个人兴趣和社会实践中得到成长。

综上所述，虽然广东轻工职业技术学院不是本科层次大学，但其在职业教育领域的贡献不容忽视。学校通过先进的教学模式和丰富的实践经验，为社会输送了大量的优秀职业技能人才，为推动地方经济发展做出了积极贡献。