西南大学美术学本科阶段专攻师范教育，学院下设美术学（免费师范）、绘画、雕塑、视觉传达设计四个本科专业，采用学分制培养方案。

学院涵盖广泛的研究生教育，包括艺术学理论、美术学理论、绘画与理论研究、书法创作与理论研究、雕塑创作与理论研究、设计理论与应用研究等专业方向的硕士研究生教育，以及艺术硕士、教育硕士等专业学位研究生教育。此外，学院还招收艺术美学、古文字学、中国文字与书画研究等方向的博士研究生。

在西南大学美术学，学生不仅能够深入探索美术学的基础知识，还能在各种专业领域获得深入研究的机会。学院提供丰富多样的课程和研究方向，旨在培养既有深厚理论基础，又有实践创新能力的美术学人才。

学院致力于为学生提供良好的学习环境和资源，鼓励学生在美术领域不断探索和实践。通过多样化的教学方法和项目，学生能够在艺术创作、理论研究和教育实践等方面获得全面的发展。

西南大学美术学院不仅关注学生的专业成长，还重视其综合素质的培养。学院通过组织各类展览、比赛、讲座和工作坊等活动，为学生提供展示才华、交流思想和拓展视野的平台。

西南大学美术学专业的学生将在学院的指导下，深入学习美术学的知识体系，掌握专业技能，并培养创新思维和实践能力。学院的教育目标是培养出具有深厚文化底蕴、扎实专业知识和独特艺术视角的美术学人才，为社会文化发展做出贡献。