材料化学是从化学的角度研究材料的设计、制备、组成、结构、表征、性质和应用的一门科学。材料物理与化学是以物理、化学和数学等自然科学为基础，从分子、原子、电子等多层次上研究材料的物理、化学规律的科学，致力于研究开发先进材料与相关器件。

可知，材料物理与化学包含更广。不过如果是专业的话，2者交叉很多的，差异不会很大的。