南京航空航天大学继续教育学院作为成人高等教育学院，依托其母体学校，服务于行业、社会与经济建设。学院提供的成人高等学历教育涵盖了多个本科与专科专业。本科专业方面，如计算机科学与技术、电子信息工程、飞行器动力工程、交通运输、土木工程、机械工程及自动化、工业工程、信息管理与信息系统、英语、会计学、工商管理、国际经济与贸易等，为学生提供了多样化、专业化的学习路径。专科专业包括计算机应用技术、机械及自动化、会计、计算机信息管理、电子商务、民航运输、飞机维修等，旨在培养具备专业技能与知识的实用型人才。