安徽文科500分的学生可以考虑选择一些本科二三类院校或民办高校。根据近年来的高考分数线，这个分数段的学生有机会被这些学校录取。

具体来说，一些本科二类院校以及部分本科三类院校，其录取分数线大约在500分左右。例如，安徽一些地方性本科院校，如安徽工程大学、安徽科技学院等，往年录取分数基本都在500分左右。

此外，一些民办高校由于办学成本和竞争压力，招生时对学生的高考分数要求相对较低，500分左右的学生也有机会被录取。例如，安徽文达信息工程学院、安徽外国语学院等民办高校，往年录取分数线通常在480-520分之间。

需要注意的是，高校的招生录取规则会受到时间、政策等因素的影响，因此考生在填报志愿时，应密切关注学校发布的招生信息，并结合自身的兴趣和发展规划，制定合理的报考计划。

考生还需注意，虽然500分可以满足一些学校的录取要求，但具体录取情况还需参考各校当年的实际招生计划和录取分数线。

建议考生在填报志愿前，充分了解所选学校的教学质量、师资力量、专业设置等情况，并结合自身的兴趣和职业规划，做出明智的选择。

此外，考生还可以关注学校提供的奖学金、助学金等资助政策，以减轻家庭经济负担。

最后，考生要保持良好的心态，合理安排复习计划，积极备考，争取在高考中取得理想的成绩。