船舶工程技术，是关于船舶设计、建造、检验的综合性学科，包含了工程力学、船舶电工基础、船舶设计、船舶架构等核心知识领域。工程师们在这一领域中负责着从造船生产设计到船舶建造、制造检验的各个环节，如船舶生产设计、建造、修理、检验、工艺设计、船舶建造施工、焊接等。

船舶工程技术专业的学习内容广泛且深入，涵盖了多个关键课程。这些课程包括：《工程力学》、《机械设计基础》、《机械制图与Auto CAD》、《船舶结构与制图》、《船用材料与焊接工艺》、《船舶结构设计》、《船舶舾装工程》、《船舶CAD/CAM》、《船舶防腐与涂装》、《船舶建造与修理工艺》、《修造船生产安全技术》、《专业英语》、《船舶原理》。通过这些课程的学习，学生能够系统地掌握船舶工程技术的理论知识和实践技能。

在就业方面，船舶工程技术专业毕业生通常会进入船舶建造类企业，如造船厂、修理厂等，发挥其在船舶建造与修理工艺制定、现场施工指导、造船生产设计、生产设计图纸绘制、技术文件编制等方面的专业技能。这些企业为毕业生提供了广阔的就业平台和发展空间。

船舶工程技术专业的课程设置涵盖了船体识图与制图、船舶焊接工艺、船体放样、船体加工与装配、船体生产设计等关键技能领域。通过这些课程的学习，学生将具备解决船舶制造过程中的实际问题和创新设计的能力，为船舶工程技术领域的发展贡献自己的力量。