泉州医学高等专科学校作为一所专注于医学教育的学校，在多个方面展现出了其教学优势，这些优势不仅体现在教学质量上，还体现在对学生综合素质的培养以及就业指导等方面。以下是对泉州医学高等专科学校教学优势的详细分析：

专业设置与课程体系：学校根据市场需求和社会发展需要，不断优化专业设置和课程体系。通过加强基础医学、公共卫生与预防医学、药学等传统专业的建设，同时积极发展临床医学、中医学、护理学等新兴专业，形成了较为完善的专业体系。这种多元化的专业设置能够满足不同学生的学习需求和职业规划。

实践教学设施：学校注重实践教学，拥有现代化的实验室、模拟医院和临床技能训练中心等设施。这些设施为学生提供了充足的实践机会，使学生能够将理论知识与实践操作相结合，提高临床思维和实践能力。

师资力量：学校拥有一支结构合理、素质优良的教师队伍。其中不乏具有丰富临床经验和科研能力的教授、副教授等高级职称人员。这些教师不仅在教学上有着丰富的经验，而且在科研和临床实践中也取得了显著成绩，能够为学生提供高质量的教学和指导。

教学方法与手段：学校采用多种教学方法和手段，如案例教学、问题导向学习（pbl）、小组讨论等，以激发学生的学习兴趣和主动性。这些教学方法有助于培养学生的批判性思维、创新能力和团队合作精神。

国际交流与合作：学校积极开展国际交流与合作，与多个国家和地区的医学教育机构建立了合作关系。通过互派访问学者、联合开展科研项目等方式，学校为师生提供了国际化的学习环境和视野，促进了学术和文化交流。

就业指导与服务：学校设有专门的就业指导中心，为学生提供全方位的就业服务。通过举办校园招聘会、发布就业信息、提供职业规划咨询等方式，帮助学生顺利过渡到职场。

社会声誉与影响力：学校凭借其优质的教学资源和良好的教育质量，在社会上享有较高的声誉。毕业生普遍受到用人单位的欢迎，就业率保持在较高水平。

综上所述，泉州医学高等专科学校的教学优势主要体现在专业设置的多样性、实践教学设施的完善、师资力量的强大、教学方法的创新、国际交流的广泛以及就业指导的全面等方面。这些优势共同构成了学校在医学教育领域的竞争力，为培养高素质的医学人才提供了坚实的基础。