章丘工程大学（山东工程职业技术大学）提供的专业包括：

本科专业：

建筑工程

工程造价

建筑设计

机械设计制造及自动化

智能制造工程技术

机械电子工程技术

汽车服务工程技术

新能源汽车工程技术

物联网工程技术

软件工程技术

电子信息工程技术

大数据工程技术

现代通信工程

云计算技术

大数据与财务管理

大数据与会计

电子商务

市场营销

数字媒体艺术

环境艺术设计等1。

专科专业：

工程测量技术

太阳能光热技术与应用

建筑装饰工程技术

园林工程技术

建筑工程技术

地下与隧道工程技术

建设工程管理

工程造价

建设工程监理

数控技术

机电一体化技术

电气自动化技术

电梯工程技术等