化学工程与工艺专业是一个为期四年的学习项目，其研究方向涵盖了化工产品的生产工艺与技术设备的设计、开发、研究、模拟与优化，新型化工材料的合成工艺及性能，石油化工技术，化工分离技术，绿色化工技术，工业催化技术、高分子材料制备技术等多个领域。

该专业的培养目标旨在让学生掌握化学工程、化学工艺等学科的基本理论和必要的化工应用技术，培养基本的试验技能和科学创新的研究方法，拓宽知识面，提高综合素质，使学生具备较强的适应能力和就业竞争力。

学生将学习一系列核心课程，如无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、计算机技术基础、机械设计基础、电工与电子技术、化学反应工程、化工热力学、化工分离过程、化学工艺学、传递原理、催化作用原理、精细有机合成原理、精细化工工艺学、化工数学、化工过程控制及仪表、化工设计、化工CAD、高分子物理与化学、煤化工工艺学、石油与天然气加工、仪器分析等。

化学工程与工艺专业的毕业生可在化工、石化、环保、能源、冶金、医药、轻工等领域的大中型企业、科研院所、高等学校、外贸等单位和部门从事教学、科研、产品研发、技术监督、生产管理等工作。他们的知识和技能将为这些行业的发展做出重要贡献。