河北省单招一类环境监测技术专业涵盖了多个方面的课程，如水体监测、大气监测、生物监测、土壤及固体废物监测等。通过学习这些课程，学生能够掌握对各类污染源排放的污染物进行样品采集与检测分析的技能。此外，课程还包括水污染治理设施运营管理、大气污染治理设施运营管理、固体废物处理处置技术等，旨在培养学生的实际操作能力。

环境监测技术专业还注重培养学生的质量管理意识，包括对监测过程实施质量管理的能力。学生需要掌握对监测数据进行处理与评价的方法，以便于对环境质量进行全面、准确的评估。同时，课程还涉及环境自动监测系统的日常运行维护，以确保监测系统的高效运行。

值得注意的是，虽然上述课程是环境监测技术专业的主要学习内容，但具体课程设置可能会因不同学校和专业的具体要求而有所差异。学校通常会根据自身的教学资源和市场需求调整课程设置，以满足学生的个性化需求。

环境监测技术专业的学生还需要具备应对环境污染事故的能力。这包括环境污染事故的应急响应、处理和控制等技能。这些能力对于确保环境安全、减少污染事件的影响至关重要。

此外，环境监测技术专业还强调学生的实践能力。通过实验、实习等实践活动，学生能够将理论知识与实际操作相结合，提高解决实际问题的能力。这些实践机会有助于学生更好地掌握专业知识，为将来的职业生涯做好准备。