南充的本科教育体系中，两所知名高校分别是西华师范大学和西南石油大学（南充校区）。

西华师范大学，坐落于四川省南充市，作为四川省属重点大学，具有深厚的师范教育背景和悠久的办学历史。前身可追溯至东北大学，后经多所院校合并，最终在1989年正式更名为西华师范大学。学校规模庞大，拥有华凤校区、北湖校区，总面积近3000亩，建有图书馆、教学楼、宿舍楼等基础设施。截至2023年4月，学校设有25个学院，开设73个本科专业，拥有19个硕士学位授权一级学科，13个硕士专业学位授权类别，提供全日制本科生、硕士研究生、留学生教育，教职工总数约2600人，其中专任教师1900余人。

西南石油大学（南充校区）同样位于四川省南充市，是一所以石油能源为特色的高等学府。学校历史源远流长，始于1958年的四川石油学院，历经多次更名和合并，最终在2005年正式定名为西南石油大学。学校拥有成都、南充两个校区，总面积约3000余亩，设有20个教学学部，提供78个本科专业教育。学校在科研和教育领域取得显著成就，设有5个博士后科研流动站，拥有1个国家“双一流”建设学科，5个一级学科博士点，22个一级学科硕士点，14种专业学位硕士类别。截至2023年1月，学校共有在校学生约40000人，专任教师总数达2173人。

这两所大学在南充市的高等教育体系中占据重要地位，为当地乃至全国的教育发展做出了积极贡献。