江苏理工学院的历史可以追溯到1984年8月建立的常州职业师范学院。从1985年9月开始，这里正式开始了招生工作。1987年12月，经过原国家教育委员会的批准，学校名称变更为常州技术师范学院，并从1988年9月开始招收本科生。

2001年8月，常州经济管理干部学校加入了这个大家庭，为学校的教学资源和学生规模带来了新的增长点。2002年8月，随着教育部的批准，常州技术师范学院更名为江苏技术师范学院。随后，2004年12月，江苏省常州会计学校也并入了学院，进一步丰富了学校的学科结构。

随着社会对技术人才需求的增加，江苏理工学院在2012年9月开始招收硕士专业学位研究生，为学生提供了更广阔的发展平台。同年11月，经教育部批准，江苏技术师范学院正式更名为江苏理工学院。

从最初的常州职业师范学院到现在的江苏理工学院，这所学校的每一次更名和发展都记录了中国高等教育改革与发展的历程。学校不断适应时代需求，提高教育质量，为社会培养了一批又一批高素质的技术人才。

江苏理工学院的校训是“崇德尚能，求实创新”，这不仅是对过去办学理念的总结，更是对未来的期许。学校一直致力于培养学生的道德修养和技术能力，鼓励他们勇于探索，不断创新，为实现个人价值和社会进步贡献力量。