武夷学院位于福建省南平市。

武夷学院是一所位于中国福建省南平市的本科院校。

具体来说，武夷学院位于南平市武夷新区。南平市是一个拥有丰富历史文化和自然资源的城市，而武夷学院作为该地区的一所重要学府，致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质人才。学校周围的环境优美，临近武夷山脉，拥有得天独厚的自然资源和良好的学术氛围。

福建省是我国东南沿海的一个省份，而南平市则是该省的一个重要城市，以其独特的地理位置和丰富的资源而闻名。武夷学院作为南平市的一所高校，为当地的经济社会发展提供了强有力的支持，并吸引了众多学子前来求学。

总之，武夷学院位于福建省南平市，具体地址是南平市武夷新区。学校周围环境优美，具有得天独厚的自然资源和良好的学术氛围，为学子提供了良好的学习和生活环境。